1 . ORGANIZZATORI
Il contest, alla sua terza edizione, è promosso da Artglace (Confederazione delle Associazioni dei gelatieri Artigiani della Comunità Europea) e si svolgerà dal 01 marzo al 30 settembre 2023.
2 . OGGETTO
Het initiatief is gericht op ambachtelijke ijsmakers die hun activiteiten op het Europese grondgebied uitoefenen met een tweeledig doel:
– una maggiore promozione, attraverso immagini video, dell’Apfelstrudel: il gusto ufficiale della Giornata Europea del Gelato Artigianale 2023,
– la volontà di rimanere uniti, nonostante le distanze, per celebrare insieme l’11° anniversario del GDay.
3 . MODALITA’ DI PARTECIPAZIONE
La partecipazione è gratuita; ogni gelatiere dovrà inviare un video della durata massima di 90 secondi, inerente alla preparazione e la presentazione del gusto ufficiale dell’11° Gelato Day Apfelstrudel.
Per la preparazione dell’Apfelstrudel, dovranno essere utilizzati esclusivamente gli ingredienti previsti dalla ricetta ufficiale, pubblicata e scaricabile sul sito www.gelato-day.com e sulla pagina Facebook 24 Marzo European Gelato Day.
De video moet worden verzonden binnen de termijnen die in dit reglement zijn vastgelegd (zie punt 5. – Methoden en voorwaarden voor de levering van videomateriaal).
I video realizzati in lingue diverse dall’italiano e dall’inglese, dovranno essere corredati da apposita traduzione scritta (word o pdf) nelle lingue di cui sopra, onde consentire una migliore e più rapida valutazione della giuria.
De leden van het selectiecomité en hun respectieve gezinsleden, evenals al diegenen die in verschillende hoedanigheden samenwerken aan de organisatie van de "wedstrijd", zijn uitgesloten van de "wedstrijd".
Met dien verstande dat deelname aan de wedstrijd gericht is op Europese ambachtelijke ijsmakers, zullen er nog steeds video's uit niet-Europese landen worden gepubliceerd en zal een certificaat van deelname worden afgegeven.
4 . CARATTERISTICHE TECNICHE VIDEO
I video devono essere realizzati in alta definizione (si consiglia una risoluzione di 1280 x 720 pixel), nel formato MP4; tutti i video in formato diverso non saranno pubblicati.
I video non attinenti alla promozione del gusto ufficiale del Gelato Day 2023 Apfelstrudel wordt niet gepubliceerd.
5 . MODALITA’ E TERMINI DI CONSEGNA DEL MATERIALE
Ogni partecipante dovrà inviare oltre al video i propri recapiti per essere contattato successivamente. La consegna dei video, dovrà avvenire online, attraverso wetransfer.com o programmi similari, all’indirizzo di posta elettronica: artglace.eu@gmail.com.
6 . GIURIA
En’ istituita una giuria tecnica composta da un minimo di tre membri scelti tra professionisti ed esperti della filiera del gelato artigianale.
De jury zal haar oordeel uitspreken, met een scoresysteem van 1 tot 10, waarbij de volgende parameters worden geëvalueerd:
– originaliteit van de presentatie,
– videokwaliteit,
– Illustratie van het productieproces van smaak Apfelstrudel,
– estetica e decorazione della vaschetta.
Als er een staking van stemmen is, wordt de video van kortere duur tot winnaar uitgeroepen.
Het oordeel van de jury is definitief.