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2025

GUSTO DELL' ANNO

Alléluia

Concorso Gusto dell' anno 2025

La treizième édition de la Journée européenne de la glace artisanale aura une particularité : elle sera dédiée au Jubilé, une célébration importante qui aura lieu en 2025 et qui verra arriver à Saint-Pierre des pèlerins du monde entier.

Cette édition spéciale célébrera non seulement l’art de la glace artisanale, mais offrira également une occasion unique d’allier la tradition culinaire à un moment important de spiritualité et de rencontre. Des glaciers de toute l’Europe y participeront avec des créations inspirées du thème du Jubilé, promouvant ainsi un message de paix, d’hospitalité et de partage entre les pèlerins et les amateurs de glaces.

La ricetta ufficiale dell'anno sarà determinata attraverso un concorso che si svolgerà durante la fiera Sigep, in programma dal 18 al 22 gennaio.

Cet événement sera l’occasion pour les glaciers de toute l’Europe de montrer leur créativité et de proposer de nouvelles saveurs et combinaisons.

Les célébrations de la journée du gelato culmineront le 23 mars avec l’offrande de la saveur de l’année aux pèlerins, accompagnée d’une collecte de fonds caritative qui se tiendra sur la place Saint-Pierre. Enfin, le 24 mars, avec des glaciers de toute l’Europe qui présenteront la recette officielle, célébrant ainsi l’excellence de la glace artisanale et la valeur de la tradition culinaire européenne.

Nom
Nom de famille
Glacier
Ville/Pays
Elena Stefania
Alecu
des thermes
Abano Terme
Alejandro
Arias
Bise
Espagne
Marque
Arragoni
Au Conosseo
Rome
Cristina
Asdagi
Tiare – Glace
Rome
Adolfo
Castellano R.
Amalfi
Espagne
Carmen
Castillett
Villa Severino
Finlande
Richard
Ciaccio
La glace de Chloé
Pise
Elena
Colline
Eiscafè Venise
Allemagne
Paul
Costantini
Glace
Rome
Mauro
Crivellaro
L’art de Mauro
Vénétie
Dominic
Curial
Glacier
Rome
Stephen
Dassie
Dassie – De vraies glaces artisanales
Trévise
Ivano
Donné
Mammuccari
Rome
John
Finamore
Eiscafè Finamore
Allemagne
Andrea
Fort
Antica Gelateria Fortino
Cariati
Raphael
Lepore
Bar delle Sirene
Salerne
Tereza
Madar
Kavana Anka
Croatie (Hrvatska)
Fabio
Marasti
Le Gourman’Ice
Belgique
Milena
Moyenne
Via Trento
Turin
Leonardo
Molin Pradel
Eissalon am Schwedenplatz
Autriche
Gianluca
Montervino
Cecere
Rome
Matthew
Montervino
Cecere à Trevi
Rome
Sauveur
Ravese
Jardin
Gioia Tauro
Pierluigi
Sauveur
Glace Salvatore
Croatie (Hrvatska)
Ana Maria
Soto Escobar
Le Yaya
Espagne
Alessandro
Squatrito
Rencontre orchidée
Oliveri
Vincenzo
Squatrito
Rencontre orchidée
Oliveri
Claudio
Tristaino
Fée Clochette
Carrare
Marque
Vazzola
Eiswerkstatt Birkenfeld
Allemagne
Ines
Véga
Marconata
Espagne