1 . ORGANIZZATORI
Il contest, alla sua terza edizione, è promosso da Artglace (Confederazione delle Associazioni dei gelatieri Artigiani della Comunità Europea) e si svolgerà dal 01 marzo al 30 settembre 2023.
2 . OGGETTO
La iniciativa está dirigida a heladeros artesanales que desarrollan sus actividades en el territorio europeo con una doble finalidad:
– una maggiore promozione, attraverso immagini video, dell’Apfelstrudel: il gusto ufficiale della Giornata Europea del Gelato Artigianale 2023,
– la volontà di rimanere uniti, nonostante le distanze, per celebrare insieme l’11° anniversario del GDay.
3 . MODALITA’ PARTICIPACIÓN
La partecipazione è gratuita; ogni gelatiere dovrà inviare un video della durata massima di 90 secondi, inerente alla preparazione e la presentazione del gusto ufficiale dell’11° Gelato Day Apfelstrudel.
Per la preparazione dell’Apfelstrudel, dovranno essere utilizzati esclusivamente gli ingredienti previsti dalla ricetta ufficiale, pubblicata e scaricabile sul sito www.gelato-day.com e sulla pagina Facebook 24 Marzo European Gelato Day.
El vídeo deberá enviarse dentro de los plazos establecidos por esta normativa (ver punto 5. – Métodos y condiciones de entrega del material de video).
I video realizzati in lingue diverse dall’italiano e dall’inglese, dovranno essere corredati da apposita traduzione scritta (word o pdf) nelle lingue di cui sopra, onde consentire una migliore e più rapida valutazione della giuria.
Quedan excluidos del "concurso" los miembros del comité de selección y sus familiares, así como todos aquellos que colaboren de diversas formas en la organización del "concurso".
A pesar de que la participación en el concurso está dirigida a heladeros artesanos europeos, se seguirán publicando vídeos de países no europeos y se emitirá un certificado de participación.
4 . CARATTERISTICHE TECNICHE VIDEO
Los videos deben estar realizados en alta definición (se recomienda una resolución de 1280 x 720 píxeles), en formato MP4; No se publicarán todos los videos en un formato diferente.
I video non attinenti alla promozione del gusto ufficiale del Gelato Day 2023 Apfelstrudel no se publicará.
5 . MODALITA’ Y PLAZOS DE ENTREGA DEL MATERIAL
Ogni partecipante dovrà inviare oltre al video i propri recapiti per essere contattato successivamente. La consegna dei video, dovrà avvenire online, attraverso wetransfer.com o programmi similari, all’indirizzo di posta elettronica: artglace.eu@gmail.com.
6 . GIURIA
Y’ istituita una giuria tecnica composta da un minimo di tre membri scelti tra professionisti ed esperti della filiera del gelato artigianale.
El jurado emitirá su juicio, con el sistema de puntuación del 1 al 10, valorando los siguientes parámetros:
– originalidad de la presentación,
– calidad de video,
– Ilustración del proceso de producción del sabor Apfelstrudel,
– estetica e decorazione della vaschetta.
En caso de empate en las votaciones, el vídeo de menor duración será declarado ganador.
El fallo del jurado es inapelable.