El 24 de marzo de cada año, todos los heladeros y gastrónomos de Europa se reúnen para celebrar el Día Europeo del Helado Artesanal, el único día que el Parlamento Europeo ha dedicado hasta ahora a un alimento: una oportunidad única para promover en toda Europa el conocimiento artesano, que siempre ha sido una expresión de calidad, autenticidad y territorialidad, y para apoyar la
Producciones de calidad de helado artesanal tradicional italiano, uno de esos pocos productos que pueden unir a todos, apreciado por adultos y niños de todo el mundo por sus propiedades beneficiosas y, sobre todo, por sus bondades.
Para su undécima edición, el Gelato Day cuenta con socios de excelencia: Gamba Roja, en el que participarán todas las heladerías de su Guía de Heladerías Italianas para unirse a las celebraciones en nombre del Sabor del Año. Aromatizado con "Apfelstrudel", los amantes del helado artesanal tendrán mucho donde elegir: otro socio importante de la edición 2023 es "Helado
Primavera" de Asociación Italiana de Heladeros, en el que heladeros de toda Italia ofrecerán, como es tradición desde 1986, un helado a los estudiantes de primaria y jardín de infancia. Sin olvidar la Magnífico helado, Confartigianato Nacional, Gelato Veneto, Illinois Comité de Fabricantes de Helados
Campania, Comité Nacional para la Difusión del Helado Artesanal, CNA y Confesercenti.
A esto enlace una lista no exhaustiva de las heladerías que se adhieren al Día del Helado y ofrecen el Sabor del Año: Apfelstrudel.