1 . ORGANIZZATORI
Il contest, alla sua terza edizione, è promosso da Artglace (Confederazione delle Associazioni dei gelatieri Artigiani della Comunità Europea) e si svolgerà dal 01 marzo al 30 settembre 2023.
2 . OGGETTO
Die Initiative richtet sich an handwerkliche Eishersteller, die ihre Tätigkeit auf europäischem Territorium mit einem doppelten Ziel ausüben:
– una maggiore promozione, attraverso immagini video, dell’Apfelstrudel: il gusto ufficiale della Giornata Europea del Gelato Artigianale 2023,
– la volontà di rimanere uniti, nonostante le distanze, per celebrare insieme l’11° anniversario del GDay.
3 . MODALITA’ DI PARTECIPAZIONE
La partecipazione è gratuita; ogni gelatiere dovrà inviare un video della durata massima di 90 secondi, inerente alla preparazione e la presentazione del gusto ufficiale dell’11° Gelato Day Apfelstrudel.
Per la preparazione dell’Apfelstrudel, dovranno essere utilizzati esclusivamente gli ingredienti previsti dalla ricetta ufficiale, pubblicata e scaricabile sul sito www.gelato-day.com e sulla pagina Facebook 24 Marzo European Gelato Day.
Das Video muss innerhalb der in diesen Vorschriften festgelegten Fristen (siehe Punkt 5. – Methoden und Bedingungen für die Lieferung des Videomaterials).
I video realizzati in lingue diverse dall’italiano e dall’inglese, dovranno essere corredati da apposita traduzione scritta (word o pdf) nelle lingue di cui sopra, onde consentire una migliore e più rapida valutazione della giuria.
Vom "Wettbewerb" ausgeschlossen sind die Mitglieder der Auswahlkommission und ihre Familienangehörigen, ebenso wie alle, die in vielfältiger Weise an der Organisation des "Wettbewerbs" mitwirken.
Ungeachtet der Tatsache, dass sich die Teilnahme am Wettbewerb an europäische handwerkliche Eismacher richtet, werden weiterhin Videos aus außereuropäischen Ländern veröffentlicht und eine Teilnahmebescheinigung ausgestellt.
4 . CARATTERISTICHE TECNICHE VIDEO
I video devono essere realizzati in alta definizione (si consiglia una risoluzione di 1280 x 720 pixel), nel formato MP4; tutti i video in formato diverso non saranno pubblicati.
I video non attinenti alla promozione del gusto ufficiale del Gelato Day 2023 Apfelstrudel werden nicht veröffentlicht.
5 . MODALITA’ E TERMINI DI CONSEGNA DEL MATERIALE
Ogni partecipante dovrà inviare oltre al video i propri recapiti per essere contattato successivamente. La consegna dei video, dovrà avvenire online, attraverso wetransfer.com o programmi similari, all’indirizzo di posta elettronica: artglace.eu@gmail.com.
6 . GIURIA
Und’ istituita una giuria tecnica composta da un minimo di tre membri scelti tra professionisti ed esperti della filiera del gelato artigianale.
Die Jury wird ihr Urteil mit einem Punktesystem von 1 bis 10 abgeben und die folgenden Parameter bewerten:
– Originalität der Präsentation,
– Videoqualität,
– Illustration des Geschmacksherstellungsprozesses Apfelstrudel,
– estetica e decorazione della vaschetta.
Bei Stimmengleichheit wird das Video mit der kürzesten Dauer zum Sieger erklärt.
Die Entscheidung der Jury ist unanfechtbar.