Die dreizehnte Ausgabe des Europäischen Tages des handwerklich hergestellten Eises wird eine Besonderheit haben: Sie wird dem Jubiläum gewidmet sein, einer bedeutenden Feier, die im Jahr 2025 stattfinden wird und an der Pilger aus der ganzen Welt zum Petersdom kommen werden.
Diese Sonderausgabe zelebriert nicht nur die Kunst des handwerklichen Eises, sondern bietet auch eine einzigartige Gelegenheit, die kulinarische Tradition mit einem wichtigen Moment der Spiritualität und Begegnung zu verbinden. Eishersteller aus ganz Europa werden mit Kreationen teilnehmen, die vom Thema des Jubiläums inspiriert sind und so eine Botschaft des Friedens, der Gastfreundschaft und des Teilens unter Pilgern und Eisliebhabern verbreiten.
Diese Veranstaltung bietet Eisherstellern aus ganz Europa die Möglichkeit, ihre Kreativität zu präsentieren und neue Geschmacksrichtungen und Kombinationen vorzuschlagen.
Die Feierlichkeiten zum Tag des Gelatos gipfeln am 23. März mit der Darbietung des Geschmacks des Jahres an die Pilger, begleitet von einer Wohltätigkeitsaktion, die auf dem Petersplatz stattfinden wird. Am 24. März schließlich mit Eisherstellern aus ganz Europa, die das offizielle Rezept vorstellen und damit die Exzellenz des handwerklichen Eises und den Wert der europäischen kulinarischen Tradition feiern werden.
Name
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Familienname
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Eisdiele
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Stadt/Land
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Elena Stefania
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Alecu
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der Thermen
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Abano Terme
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Alejandro
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Arien
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Nordwind
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Spanien
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Markieren
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Arragoni
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Im Conosseo
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Rom
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Cristina
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Asdagi
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Tiara – Eis
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Rom
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Adolfo
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Castellano R.
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Amalfi
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Spanien
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Carmen
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Castillett (englisch)
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Villa Severino
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Finnland
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Richard
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Ciaccio
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Chloes Eis
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Pisa
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Elena
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Hügel
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Eiscafè Venedig
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Deutschland
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Paul
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Costantini
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Eis
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Rom
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Mauro
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Crivellaro
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Mauros Kunst
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Venetien
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Dominic
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Curial
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Eisdiele
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Rom
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Stephen
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Klippschliefer
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Klippschliefer – Echtes handwerkliches Eis
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Treviso
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Ivano
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Gegeben
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Mammuccari
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Rom
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Giovanni
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Finamore
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Eiscafè Finamore
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Deutschland
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Andrea
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Festung
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Antica Gelateria Fortino
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Cariati
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Raphael
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Lepore
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Bar delle Sirene
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Salerno
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Tereza
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Madar
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Kavana Anka
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Kroatien
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Fabio
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Marasti
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Das Gourman'Ice
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Belgien
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Milena
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Durchschnitt
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Via Trento
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Turin
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Leonardo
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Molin Pradel
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Eissalon am Schwedenplatz
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Österreich
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Gianluca
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Montervino
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Cecere
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Rom
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Matteo
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Montervino
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Cecere in Trevi
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Rom
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Retter
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Rave
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Garten
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Gioia Tauro
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Pierluigi
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Retter
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Salvatores Eis
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Kroatien
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Ana Maria
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Soto Escobar
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Die Yaya
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Spanien
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Alexander
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Squatrito
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Orchideen-Treffen
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Oliveri
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Vincenzo
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Squatrito
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Orchideen-Treffen
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Oliveri
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Claudio
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Tristaino
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Tinker Bell
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Carrara
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Markieren
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Vazzola
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Eiswerkstatt Birkenfeld
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Deutschland
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Ines
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Vega
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Marconata
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Spanien
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Der Europäische Tag des handwerklich hergestellten Eises ist der einzige Tag, den das Europäische Parlament bisher einem Lebensmittel gewidmet hat. Der "Tag des Eises", der jedes Jahr am 24. März in allen europäischen Ländern mit Veranstaltungen, Treffen und Initiativen zur Verbreitung der Kultur des handwerklich hergestellten Eises gefeiert wird, ist eine einzigartige Gelegenheit, zur Aufwertung dieses Produkts, zur Förderung des handwerklichen Wissens und zur Entwicklung der gastronomischen Tradition des Sektors beizutragen.