Gelateria Talamini

Ondernemer aan het woord

Op donderdag 28 maart om 12.00 uur openen de deuren van ijssalon Talamini. Ricardo Talamini en Tamara Nieuwenhuis vertellen trots over het familiebedrijf dat zij voortzetten in Wierden.

In 1933 werd Gelateria Talamini door mijn Italiaanse opa opgericht in Bergen op Zoom. Talamini werd een waar begrip in de wereld van ijs. Mijn vader verhuisde de zaak naar Enschede en bereidde daar, samen met mij, ambachtelijk ijs volgens oud Italiaans recept. Na gezondheidsproblemen van mijn vader Angelo Talamini, is besloten om onze geliefde ijssalon in Enschede eind 2021 te sluiten.

De liefde heeft mij in al in 2020 naar het prachtige Wierden getrokken. En na twee jaar van ijssalonstilte, kruipt het bloed waar het niet gaan kan. Met veel passie en enthousiasme blazen Tamara en ik nieuw leven in IJssalon Talamini, nu gevestigd in het sfeervolle Wierden.

Als geboren en getogen Wierdense kijkt Tamara enorm uit naar deze nieuwe uitdaging. Ik heb er vaak over nagedacht om een ijssalon te beginnen, maar de stap

nog niet genomen. Uiteindelijk hebben we besloten om samen het familiebedrijf voort te zetten. We zijn beiden erg enthousiast en blij dat de naam Talamini weer terug is in het Twentse land.

Graag nodigen wij u allen uit voor de officiële opening op 28 maart om 12 uur. Laten we samen een ijsje eten op een nieuw hoofdstuk voor IJssalon Talamini in Wierden.
Tot snel,
Tamara en Riccardo